Les Collines du Bourdic – Weinkeller Bourdic

Die Winzer unseres Weinkellers bieten Ihnen eine Auswahl von über 30 Cuvées mit den Gütesiegeln Haute Valeur Environnementale und Agriculture Bio. Entdecken Sie in diesem dem Empfang und der Verkostung gewidmeten Weinkeller ihre AOP Duché d'Uzès, IGP Cévennes und Pays d'OC.

Ihre 1928 gegründete Kellerei hat sich stetig weiterentwickelt, immer mit einer Dynamik der Innovation. Sie vereint heute 110 Winzer aus dem Uzège auf einem Weinberg mit außergewöhnlichem Mikroklima.

Die mediterrane Sonne und die Nähe des Piemonts der Cevennen verleihen ihren Weinen ihre Besonderheit: aromatischer Reichtum und schöne Frische.

Die Vielfalt des Terroirs und die strenge Parzellenauswahl, die von der Kellerei vorgenommen wird, tragen zur Herstellung von Weinen mit Charakter und anerkannter Qualität bei, die regelmäßig mit den höchsten Auszeichnungen prämiert werden. Die sorgfältige Auswahl der Parzellen, strenge Lastenhefte, die Ernte bei optimaler Reife und ein leistungsfähiges Weinbereitungsinstrument ermöglichen es, die Arbeit der Winzer zu veredeln.

Der Weintourismus ist eine weitere Stärke.
Die Winzer bieten :
- kostenlose Verkostungen ihrer Weine (Gruppe: nach Kostenvoranschlag).
- Veranstaltungen: Les Collinades (August), Alliances Gourmandes (Januar und Juli ), Festival primeur (Oktober), in Bourdic oder St Maximin.
- und vom Caveau de Bourdic aus den Sentier Découverte " Vignes, vins et patrimoine " (Entdeckungspfad " Weinberge, Weine und Kulturerbe "): das ganze Jahr über frei zugänglich oder in der Saison kommentierte Spaziergänge nach Voranmeldung.
Die kommentierte Besichtigung des Weinkellers und der Weinlager, in der Saison, auf Reservierung.
Reservierungen unter www.collines-du-boudic.com

Weitere Informationen
Gruppenempfang nach vorheriger Anmeldung und auf Kostenvoranschlag
Lehrpfad „Weinrebe, Wein und Erbe“, freier Zugang oder Führung (französisch/englisch) auf Anfrage
Kellerbesichtigung von Anfang Juli bis Mitte August nach vorheriger Anmeldung

Ladestation für E-Bikes + Reparaturset vorhanden

Qualitätscharta/Gütezeichen

• Weintourismus
• Empfohlen für schlechtes Wetter
• "Accueil Vélo" : Fahrrad-Service
• Qualité Tourisme Occitanie Sud de France

• Qualitätssiegel AOC
• Ökologischer Landbau (AB), HVE-Zertifizierung (High Environmental Value) für umweltfreundliche Betriebe, Qualitätscharta des Verbands Inter-Rhône: „Rendez Vous Terroirs“, Qualitätssiegel Sud de France, Label Weinberge und Entdeckungen
• HVE-Zertifizierung (High Environmental Value) für umweltfreundliche Betriebe
• Qualitätscharta des Verbands Inter-Rhône: „Rendez Vous Terroirs“
• Ökologischer Landbau (AB)
• Qualitätssiegel Sud de France
• Label Weinberge und Entdeckungen

Zahlungsmöglichkeiten

• Kreditkarte
• Scheck
• Bar

Ausstattungen

• Parkplatz
• Busparkplatz
• Lehrpfad
• Toiletten

Services

• Führungen

Aktivitäten vor Ort

• Animation
• Verkostung von Erzeugnissen

Barrierefreier Tourismus

• Zugänglich mit Rollstuhl ohne Hilfe
• WC + Haltestange + Bewegungsraum

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